Anne Vega

Liste des articles

n^o 199, 2002/2

Anne-Marie ARBORIO. – Un personnel invisible, les aides-soignantes à l’hôpital. Paris, Anthropos, 2001,334 pages. « Sociologiques ».

n° 229, 2009/4

Alain Drouard. – Histoire des cuisiniers en France. xix ^e-xx ^e siècles. Paris, CNRS Éditions, 2004, 142 pages

n° 239, 2012/2

Notes de lecture

n° 239, 2012/2

Christian CHEVANDIER. – L’hôpital dans la France du XX ^e siècle , Paris, Perrin, 2009, 487 p. « Pour l’histoire »